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品名:尼諾杜蘭直麵成份:硬粒小麥粗麵粉、水容量:500g介紹:1. 煮法:沸水蓋過麵體,煮11分鐘加少許鹽,若喜歡口感較Q,則烹煮時間縮短3-4分鐘,起鍋淋上冷壓橄欖油拌均、 舖平散熱,待配料煮好後,加入麵體吸附醬汁。2.建議一次將500g的麵先煮好,用不完的部份可放至冷凍庫備用,下次用時再自然退冰使用。 3. 100%天然杜蘭小麥,無添加物使用傳統銅器Bronzo製麵機,麵體表層會產生凹凸不平,易吸附醬汁。(本產品含麩質穀物)