柳宗理 | 南部鐵器橫紋煎盤22cm (附不鏽鋼蓋)

柳宗理 | 南部鐵器橫紋煎盤22cm (附不鏽鋼蓋)

全店,常溫商品滿$1200享免運優惠!

全店,滿$3000低溫商品免運費!

NT$5,380
NT$3,766
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
商品描述
 南部鐵器 
日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝,自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史;每一件,都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品;特別是鐵壺與鍋具,更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。

南部鐵器最為人稱道之處,在於厚度與密度均遠勝一般鐵器,故而不僅保溫度絕佳,且在加熱時,溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體,遂而不容易燒焦,且因導熱快速均勻,更能使所烹調的料理美味加倍。

尤其在烹煮蔬菜時,幾乎不用添加水分就可以輕易煮透,可以充分享受食材本身的鮮美和營養。其次,南部鐵器內含的鐵質,會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來,煮水時不但能使水更甘甜,也能預防缺鐵性貧血,對於健康有很大的助益。

而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組,設計大家與優質傳統工藝的攜手,甫問世便引起高度矚目;優美的造型與極其細膩細緻的功能考量,至今已成當代極具代表性的經典設計品。

 橫紋煎鍋 
鍋身為鑄鐵鍛造,南部鐵器特有絕佳的導熱效果,不僅可以將食材煎出完美的熟度和漂亮的格紋,更能讓多餘油脂滴落排除,非常方便。此鍋除了可在瓦斯爐、電磁爐上煎烤之外,更可以放入烤箱中酥烤,烹調彈性無限寬廣。

※使用前請詳讀商品使用說明書。

【開鍋&保養步驟】

1.以溫水將鍋子洗淨,取乾紙巾拭乾。

2.將鍋子置於爐火上燒乾約20至30秒。

3.趁鍋子仍有餘溫,取少許食用油薄薄均勻塗抹在鍋子的內外層。

4.將塗好食用油的鍋子再次放於爐火上略微燒乾20至30秒即可。


材質:生鐵鑄造

尺寸:鍋 33cm,25cm,高7.5cm(含蓋),深2cm

容量:760cc

重量:2.6kg(含蓋)


適用於:IH 電磁爐、覆蓋式圈狀熱源、瓦斯爐、集中熱源、鹵素燈熱源、輻射熱源、烤箱
送貨及付款方式

送貨方式

  • 7-11 取貨付款 (C2C)
  • 7-11 取貨不付款 (C2C)
  • 全家 取貨付款 (C2C)
  • 全家 取貨不付款 (C2C)
  • 黑貓宅配 - 常溫
  • 黑貓宅配 - 常溫 (貨到付款)
  • 黑貓宅配 - 冷凍
  • 黑貓宅配 - 冷凍 (貨到付款)
  • 黑貓-冷藏
  • 黑貓-冷藏(貨到付款)
  • 來店自取

付款方式

  • 全家 C2C 取貨付款
  • 信用卡(經由綠界)
  • 黑貓宅配(貨到付款)
  • 7-11取貨付款
  • 銀行轉帳/ATM
  • 門市付款取貨