Name: 法國Terre Exotique | 錫蘭肉桂粉 20g/50g
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Price: 180.0
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法國Terre Exotique | 錫蘭肉桂粉 20g/50g

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⚠肉桂粉因原廠商包裝時無封膜，所以運送過程中可能會灑出些微肉桂粉，屬於正常現象。

⭕出貨前會用乾淨的氣泡紙加強包裝，請能接受再下標哦!

{香料中的經典} 來自於馬達加斯加的肉桂

來自於錫蘭的肉桂，背後有著一段經典的傳奇故事。

埃及人將它用來防腐之用，並且相信肉桂來自於一個遙遠的神聖之地，Queen Hatshepsut 組成了一個探險小隊前往探索，也就是現在的埃塞俄比亞，這趟香料之旅便開始有了曙光。胡椒、肉桂、薑、珍珠、象牙這些高級的香料與食材，從文藝復興時期開始，讓羅馬人癡迷瘋狂，葡萄牙、英國、荷蘭，為了控制商業來往穩定，和解決壟斷問題，經歷了一場激烈的鬥爭，最後將香料發揚至全世界各地。

肉桂來自於樹皮，採收者需要具備豐富經驗，於10M 高的樹木，去除新枝與外皮並小心的取出，再以人工方式處理細節後進行烘乾，製成高品質的肉桂粉。

肉桂粉適合在起鍋前加入提味，或是灑在飲品上加強風味，如印度香料奶茶、香料熱紅酒、咖啡等。

也可以添加於烘焙甜點如蛋糕、餅乾、蘋果派、麵包、布丁、及麥片等。

可以與其他香料混合成咖哩醬料或是羊肉料理的香料。

規格：20G/ 50G

品牌：TERRE EXOTIQUE泰瑞

產地：馬達加斯加

保存方式：常溫

注意：孕婦忌食

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