Name: 貝印KAI │ 日本 關孫六 鑽石陶瓷三段式 手動磨刀器 (不鏽鋼專用)
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貝印KAI │ 日本關孫六鑽石陶瓷三段式手動磨刀器 (不鏽鋼專用)

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★蓋子伸縮輕巧設計

★收納方便，不佔空間

★不鏽鋼專用，供雙面刀刃使用

「關孫六」是日本製專業廚刀中享有高知名度的名刀，直接以鎌倉時代一位著名刀匠關孫六來命名。意味著傳承了這位名匠的刀藝，把鑄造高級刀劍的精神延伸到製作家用刀具上。一體成型的手把設計省力、握感好而且不容易滋生細菌，刀柄與刀身的比例均衡，符合人體工學，輕巧好用。

由名工巧匠打造的關孫六，傳承了關刀的堅強信念，強調每一把刀都猶如藝術品般精美，擁有令人動容的極致鋒利。關孫六的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏，永載歷史的名將之技傳承至今。

鋒利度夠的菜刀，才能夠不傷食材，完整的保留住食材的原樣及口感，簡易三步驟，輕鬆磨刀，貝印關孫六鑽石/陶瓷磨刀器三段式磨刀設計，2種不同材質磨石，磨工精細，讓刀子恢復銳利，操作簡單，蓋子可伸縮防塵，輕巧好收納不佔空間，底部也有裝設防滑橡膠，安心磨刀。

使用方式｜

1.請將黑色本體從透明外蓋推出。
2.握住透明外蓋，輕輕壓刀子，刀子從刀尾垂直的往後拉至刀頭研磨，禁止前後來回研磨，也禁止磨研時左右移動刀子，以免造成刀子壞損。
3.請握緊透明手把，在安定平穩的桌面上使用本產品。
4.請先用鑽石磨石(磨器上的編號1)磨約10回，再用陶瓷磨石(磨器上的編號2)磨約10回，再用細陶瓷磨石(磨器上的編號3)磨約5回。

磨刀三步驟｜
STEP1. 使用磨刀能力較高的鑽石磨刀石，削掉耗損的刀刃。
STEP2. 使用陶瓷磨刀石，將刀刃磨薄，提高鋒利度。
STEP3. 最後使用較細的陶瓷磨刀石，將刀鋒磨圓滑。

日本進口

材質｜ABS樹脂、AS樹脂、金剛石磨石、陶瓷磨石

尺寸｜141*51*55mm

重量｜96g

注意事項｜

-特殊刀子如陶瓷刀、鈦刀、波浪刀、麵包刀等，及厚度超過3.5mm以上的刀子，請勿研磨以免發生刀子斷裂等危險

-若是肉眼可見刀刃已有破損現象，也不宜使用此磨刀器
-請在乾燥的狀態下磨刀，請勿水洗本產品
-請避免放置在日照直射、潮濕、高溫環境、靠近火源等場所

購買注意事項｜

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貝印KAI │ 日本 關孫六 鑽石陶瓷三段式 手動磨刀器 (不鏽鋼專用)

由名工巧匠打造的關孫六，傳承了關刀的堅強信念，強調每一把刀都猶如藝術品般精美，擁有令人動容的極致鋒利。 關孫六的鍛造者名為二十七帶名目兼元金子孫六氏，永載歷史的名將之技傳承至今。

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