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原木鍋柄元素 廚房原木風!
高質感原木握柄,鑲鎖在耐熱握柄上,兼具美觀溫潤手感及兼顧穩固實用性。
圓形深煎平底鍋型,特殊鍋裙設計,非常適合用於煎炒、上色及炙燒料理。
全店,常溫商品滿$1200享免運優惠!(酒品除外)
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MINERAL B原礦蜂蠟為畢耶鐵鍋的明星系列,鍋身最為厚實,款式最多元,最受專業廚師推薦與肯定及符合一般家庭多元鍋型需要。全新蜂蠟木柄系列讓喜愛鐵鍋的愛用者多一份木質設計元素,依舊符合天然環保的取材意念。
純度99.9%天然鐵鍋,導熱性佳,僅次於鍋具中最高導熱速度的銅鍋,卻有著與銅鍋相反的親民價格。畢耶特別設計的鍋身厚度,平均達2.5~4mm厚鐵,業界無其他鍋款能及的香酥梅納反應的爆發力,能快速鎖住肉排湯汁及蔬菜水,原味呈現的最佳鍋具。儘管使用專業快速爐或是感應爐也更不易變形,純精品質領導全球業界。
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選用天然蜂蠟作為鐵鍋防鏽的素材,隔絕鍋具表層以防止氧化,完全符合畢耶環保的理念。(註記:蜂蠟的天然防鏽並非塗層,在商品運輸過程如有包裝磨擦處依然可能產生鏽漬,也可能因溫度溼度變化,使蜂蠟軟化被紙袋吸附,為正常現象,開鍋後即可除鏽。)