de Buyer 畢耶 | 輕礦藍鐵烘焙系列-長方型蛋糕模

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尺寸 : 26*11*8cm


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NT$1,150
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輕礦藍鐵BLUE STEEL是零化學塗層的純鐵。以99%純鐵製成的鐵板,經過高溫壓製成型,帶來均勻的墨黑色澤,同時形成天然抗氧化保護層,並以嚴選優質食用油品作為防鏽保護層。(註:墨黑色的天然抗氧化保護層並非塗層,在商品運輸過程依然可能產生鏽漬,為正常現象,請詳Q&A鐵的保養教學) 。

鐵質烤盤運用在料理煎烤有絕佳的焦糖化效果,輕鬆料理出酥脆表皮的各式薄餅.派皮及餅乾,能快速鎖住食材水份的最佳健康物理不沾烤模,無塗層且高效能的選擇。

  • 清洗:不適用洗碗機,建議熱水搭配刷具既可
  • 注意事項:不建議冷凍或是擺放冷或是帶水分食材
  • 材質:99.9%純鐵
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