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Hãhã Wines Sauvignon Blanc 2021
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哈哈酒莊(Hãhã Wines)是一家新興的紐西蘭酒莊,“Hãhã”是紐西蘭原住民毛利語的「可口」、「美味」之義,意涵著以本酒莊的美酒向紐西蘭這個美酒之鄉致敬的心意。莊主Ashton Ireland先生是個非常多才多藝而有趣的人,成立了自己的酒莊後,聘請到紐西蘭著名的釀酒顧問John Belsham來指導釀酒。
產自Marlborough產區裡的Waihophai谷地和Wairau谷地。外觀呈現柔美的淺金黃色,微帶綠光。聞起來充滿百香果、萊姆、鵝莓,以及草本香料等鮮活的香氣,餘味芳香持久,整體表現出清新爽口風格,萊姆般的餘味芳香悠長。它是很理想的開胃酒,適合搭配海產、雞肉,特別是亞洲料理。由於其品質優異,被遴選為紐西蘭航空和阿聯酋航空商務艙用酒!
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