義大利La Rustichella 白松露橄欖油(100ml)

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1986年樂其雅創辦人Sergio Brugnoli,據點於Norcia,這個不單聞名於生產野豬肉的地區,松露亦是廣為人知的著名產品;本著當地自然的恩賜及黑松露先天優良的品質,Brugnoli先生以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─La Rustichella 樂其雅。

成立至今30年來,Brugnoli先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂其雅的製作程序的絲毫不怠慢:嚴格的挑選、不對外公開的私密配方、各國市場的認同,終造就樂其雅為國際上的知名品牌。

清新的橄欖襯托出白松露淡雅香氣,絕佳的柔順口感,適合搭配濃湯、沙拉、義大利麵及麵包。而在肉類與魚類等料理上,只需滴上幾匙松露橄欖油,其濃郁香氣立即展現其畫龍點晴之效,讓料理大變身。

White Truffle Oil 使用方式﹕在食材煮熟後,立即滴入適量松露橄欖油,或直接沾食就能享受到最自然的松露香氣。
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