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MAUVIEL │ M'150S 紅銅鍋蓋 - 銀把(多尺寸)

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Mauviel紅銅鍋是由兩種不同的金屬材質複合製作,外層90%為厚實的銅,內層10%為18/10不鏽鋼。銅的導熱均勻且傳熱迅速,故而僅須使用中小火,便足以提供出色的加熱效果,可以有效節省能源兼具環保概念;18/10不銹鋼有耐酸鹼、保留食物原味、且易於清理保養的特質,日常使用上更為方便省事。


材質:銅-18/10不銹鋼
(為避免銅器接觸酸性食材釋放銅綠,鍋子外部是導熱效果極佳美麗的純銅打造,內部則為18/10不鏽鋼材質,不僅美觀又能鎖住食材鮮美)
尺寸直徑:12、14、16、18、20、24、28CM 
產地:法國
鍋具適用爐具:瓦斯爐、電爐、煤氣、電力、鹵素爐、烤箱
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