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來自葡萄牙的純淨ALGARVE海岸區,無污染的海域和陽光普照的氣候。用天然的黏土池收集海水,太陽曬乾後的海鹽以手工方式過篩,不使用任何殺菌或化學方式來處理,取得的天然海鹽再研磨成細鹽裝入袋中。以天然的方式製作含有天然完整成分,存放於乾燥處可以預防結塊。