Name: Pisti | 義大利聖誕蛋糕Panettone (需來電預購)
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Price: 1590.0 TWD
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【Pisti義大利聖誕蛋糕—Panettone】

Pisti是來自義大利最美的西西里島。

由一群熱愛烘培麵包的好友創立，聯手打造史上最美味的聖誕水果麵包。

有別於機器做出來的Panettone,專業手工做出來的口感特別扎實有彈性，開袋即可聞到麵包飽滿的香氣。

為了獲得柔軟細膩的麵包體，遵循長時間的傳統製法，從酵母種養起，靜置48小時發酵，方能帶來綿密且富有層次的口感。

跟大量生產Panettone的工廠比起來，口感與質地是完全不能相比，這也是Pisti能獲得義大利人喜愛的原因之一。

選用食材上，更是只用義大利產的果乾與頂級的西西里島產的蜂蜜，完美勻稱的酸甜風味，恰到好處的甜度，搭配茶或咖啡非常適合。

自家烘培坊生產新鮮酵母菌-遵循長時間的傳統製法，從酵母種養起，培養出獨特香氣的天然酵母。

靜待48小時發酵，長時間低溫發酵的聖誕麵包，自然達至最佳表現，開袋即可聞到麵包飽滿的香氣。

嚴選原料-天然酵母加入嚴選的100%義大利小麥粉與頂級水果乾與西西里島的蜂蜜。

專業的手工技術-以精確的時間與溫度烘焙，令表面形成誘人的金黃色，烤出最完美的形狀。出爐後立即倒掛8小時，待自然冷卻定型。每一口均散發著濃郁風味，滋味飽滿而愉悅。

義大利傳統聖誕蛋糕（Traditional Panettone）

保存期限：5 個月

規格：750g

義大利西西里開心果與杏桃聖誕蛋糕

保存期限：5 個月

規格：750g

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