法國Revol 13cm 圓鍋/黑

法國Revol 13cm 圓鍋/黑

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REVOL於西元1789年創立於法國隆河地區的Saint-Uze,以當地特產品質優良的紅砂石生產陶瓷器皿,始終堅持只在法國當地手工生產,鑽研創新,成為世上首家研發出100%無孔(non-porous)陶瓷技術,可使用於各種熱源,兼具優雅外型與實用功能的嶄新鍋具!

REVOL全能土鍋的原料,是以黏土為主、加入無毒的天然礦物研發而成的專利材質,不含鉛、鎘等重金屬,也未使用鐵氟龍塗層(PTFE),安全性值得信賴;經高溫燒製後質地堅硬不易磨損,重量僅約同尺寸鐵鍋的一半,取用上更為靈活,可直接放入冰箱冷凍,從冰箱到爐臺,從烤箱到餐桌,一只土鍋即可激發無限料理創意!

REVOL獨創的無孔(non-porous)陶瓷技術,瓷質表面緻密平滑,因此在料理過程中較不容易沾黏或焦黑,且不需擔心洗潔劑吸收或殘留,也可放入洗碗機,較之傳統土鍋更加便於清理。而鍋蓋內側的釘點設計,可使蒸氣於鍋內更均勻散佈,有效鎖住水份保留食材的原汁原味。



尺寸:H. 8.9 x Ø 13 cm
容量:525ccl
材質:瓷


【使用注意事項】
1.使用時請先放入食用油、水或食材,再開火加熱,避免空燒。
2.請勿以大火加熱避免溫差過於劇烈,建議以小火或中火慢慢加熱,並保持火燄勿超過鍋底。
3.鍋具使用後,請先靜置冷卻10分鐘,待自然降溫後才可用冷水清洗。
4.請使用柔軟的鬃刷或海綿清洗鍋具避免刮傷。



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