Riga-Extra 煙燻辣味油漬沙丁魚

Riga-Extra 煙燻辣味油漬沙丁魚

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沙丁魚富有豐富的omega-3、蛋白質和大量的鈣質。此外,沙丁魚含有豐富的核酸,其中又以馬口罐製成的沙丁魚罐頭含量最高,由於金屬外殼可以阻止核酸氧化,因此使其含量比起生沙丁魚多出三倍左右。

從北歐國家拉脫維亞進口的沙丁魚,飽滿且呈現金黃色澤。經過煙燻並油漬後的沙丁魚味道適中,不會過於濃郁,成為料理最好的配角,可以搭配沙拉或是米飯麵食。 

沙丁魚從波羅的海被捕獲,並通過手工挑選出質量最佳的;每隻沙丁魚都經過查看,檢查是否有瑕疵。通過品質檢查的沙丁魚,會經過木材煙燻直到金黃。最後單獨手工包裝,自然調味,將煙燻和新鮮度完美結合在一起。 

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產地: 拉脫維亞
重量: 120g
固型物重: 84g
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