Name: 美國 羅伯蒙岱維酒莊 烈酒桶陳釀3款 3入禮盒組
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Price: 1580.0 TWD
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美國羅伯蒙岱維酒莊烈酒桶陳釀3款 3入禮盒組

酒莊特選~烈酒桶陳釀，3款體驗迷你禮盒。

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★酒莊特選~加州葡萄酒之父，美國加州最知名酒莊

★烈酒桶陳釀禮盒組，共有3款

★聚會首選

「製作好的酒是門技術，釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」 ──羅伯．蒙岱維

羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一，不但充滿藝術家性格，亦是世界上最現代化的酒莊之一，是由加州葡萄酒之父Robert Mondavi羅伯．蒙岱維先生於1966年所創建，創辦人熱愛自由與創新，又兼具科學家的理性，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。

酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville，並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。

他的願景是在Napa Vally創作出卓然而立的世界級美酒，他熱情分享他的創新的技術，不僅將Napa Valley推向世界舞台，他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一，領導加州以及世界的釀酒產業。

1. 波本桶卡本內蘇維濃紅酒 2019

Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon '19

葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Malbec, Petite Sirah, Petit Verdot

都混釀完成後，有一部分的酒被放入新波本桶中多陳年三個月，讓這瓶酒多了一些有深度、濃郁、烘烤過的香氣。

酒質｜

像顆閃閃發亮的深紅寶石般，一股集中又強烈的黑莓餡餅、成熟黑色莓果、全麥餅乾、紅糖、香草、牛奶巧可力交融在一起的可口香氣，甜中也加入了幾分咖啡和煙燻的氣息。成熟黑莓餡餅、藍莓派、果仁糖、香草卡士達，交織成一場甜美的饗宴；紅糖、焦糖、摩卡、一絲咖啡的獨特風味的加入，將這場饗宴提升到另一個層次。柔軟又有嚼勁的單寧，搭配烘烤橡木的香氣，結合成一個悠長、豐富的結尾。

香氣｜

黑色水果、黑糖、香草、橡木、波本威士忌

美食搭配｜

與烤肋條、料多豐盛的義大利麵是天作之合，也適合中式料理。

2. 蘭姆酒桶陳梅洛紅酒 2019

Private Selection Rum Barrel-Aged Merlot '19

葡萄品種：Merlot, Malbec, Petite Sirah

自夜間到清晨的時段採收葡萄，都混釀完成後，有一部分的酒被放入美國蘭姆酒桶中多陳釀 10 個月，並且在桶中加了一些烘烤過的椰子，增添更加豐富的香氣。

酒質｜

紅寶石的深紅色澤，開瓶就能聞到濃郁甜美的香草、摩卡、可可粉以及黑李子的香氣。

入口後風味更加豐富，黑櫻桃以及黑李子的香氣伴隨著蘭姆酒的香氣、焦糖、可可、咖啡以及菸草的豐富香料氣息，風味成熟濃郁在口中連綿不絕，尾韻悠長而甜美。

香氣｜

黑色水果、可可、咖啡、菸草、香料、蘭姆酒

美食搭配｜

與烤肋條、料多豐盛的義大利麵，韓式炸雞是天作之合，也適合中式料理。

3. 裸麥威士忌桶陳混釀紅酒 2019

Private Selection Rye Barrel-Aged Red Blend '19

葡萄品種：Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, and Cabernet Franc

在每一個品種的葡萄成熟的最佳時間細心摘取，葡萄後在不銹鋼桶進行發酵，在進入到美國裸麥威士忌威士忌桶中陳釀 10 個月使得果香更加豐富且有著威士忌桶陳特殊的風味。

酒質｜

有著濃郁、深邃的紅寶石色澤，以成熟的波森莓、黑櫻桃果香作為甜美的開場，並且有著肉豆蔻、肉桂、大麥的香料氣息。入口能夠感受到濃郁的巧克力香氣，伴隨著更加濃郁的莓果果香，單寧口感圓潤，餘韻悠長伴隨著田菸草的香氣。

香氣｜

黑色水果、香料、薑餅、菸草、黑麥

美食搭配｜

適合與烤肋條、神戶牛排、醃漬肉品和風味較重的陳年起司一起享用。

適飲溫度｜

16-18°C

產地：美國加州California

酒廠：Pomino Bianco

酒精濃度：14.5 %

容量：375ml

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◇可以用什麼酒杯品飲？
適用酒杯有Cabernet/Merlot紅酒杯、波爾多紅酒杯、新世界紅酒杯，選對酒杯，帶給您最佳的品飲體驗。

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