Name: 大人的鐵板 大方型(附方蓋)
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大人的鐵板大方型(附方蓋)

・4.5毫米的全鐵製厚度，能讓熱量沿水平方向傳遞，肉品均勻受熱
・高保溫力使肉不容易冷掉或變硬，可直接端盤上桌
・另附鍋蓋，可同時蒸煮料理
・日本最大群眾募資網站Makuake上第一天便破標！
・日本燕三条精製，一板難求！

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製作細節

普通的煎鍋厚約1.6毫米，但日本燕三条先進的技術能夠在4.5毫米的極厚鐵板上製造。堅固耐用的加工痕就是證明。天然木
材製成的手把，不但使用時間越久越有個性，還可另外購買替換。
粗獷的焊接痕市職人料理器具的專屬特色。多年的經驗和技術才能這樣精心焊接，讓手柄能乘載重量，使用時不會脫落。

詳細規格--大方型規格

詳細規格--小方型規格

詳細規格--圓型規格

使用方式

使用前養鍋說明：
1.以洗碗精清洗。2.以中火加熱3-4分鐘後關火。
3.放入兩大匙食用油均勻塗佈於整個鐵板後放涼。
4.以餐巾紙拭去多餘油份。

使用後：
使用後請用海綿或菜瓜布將表面汙垢用水刷洗即可，之後放回爐上開火將水分蒸發。因為吃入鐵鍋的油脂會因為使用清潔劑清洗後，
未來鐵鍋表面變成不容易吃入油脂。請盡量避免使用清潔劑清洗。非得使用清潔劑清洗時，務必在水份蒸發後，塗上一層薄油後才收
存。

＊初期使用時，請先在鐵鍋內面塗上一層油，使用多次漸漸開始形成油膜後，就沒必要在每次塗油。

本商品使用比市面上一般商品還厚重的鐵板來製作。在所有加工製程中，我們盡力細心呵護鐵板的內外表面不受損傷，但是在鐵板
外部不可避免的多少還是會有擦痕與線狀刮傷。因為這產品未做任何塗料就是鐵板的原材本身，那些擦痕與刮傷並不會造成使用上
的任何問題請理解。

注意事項

※ 使用前請務必詳閱說明書
※ 因為材質特性表面可能會有色差。這是正常現象不會造成使用問題。
※ 第一次使用前請以清潔劑仔細清洗本產品。
※ 本產品表面有氧化物及矽氧樹脂塗層，以避免在售出前生鏽。
※ 當料理強酸強鹼性的食材或醬料時黑色氧化塗層可能會磨損。只要遵從說明書就不會傷到鐵板並且不會造成後續使用問題。
※ 不可用食器烘乾機。
※ 使用前請詳閱說明書，抹食用油做保存。
※ 鐵本身會生鏽，未正確遵從使用建議可能會造成生鏽及燃燒。
※ 未清洗乾淨並晾乾後再收起來，可能會造成生鏽。
※ 請勿使用洗碗機清洗，可能會造成生鏽。
※ 當鐵板還有熱度時請勿加入冷水劇烈降溫。可能會使產品變形。

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