Name: 【預購】法國柏迪耶Bordier 頂級手工奶油 125g 多種口味
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【預購】法國柏迪耶Bordier 頂級手工奶油 125g 多種口味

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此商品為"冷藏"宅配，購物車內如有不同溫層之商品，請分開下單!

你不能不知道~從海藻開始，奶油崛起小故事！

Bordier Butter 法國伯迪耶頂級經典手工奶油，滑順細緻口感，備受米其林廚師推崇！

Le Beurre Bordier創立於1844年，位於法國布列塔尼的聖馬洛小鎮，是由歷經家族三代傳承的手工奶油大師Jean-Yves Bordier所製作，完全依照傳統手工生產的奶油，除受到許多米其林三星餐廳指定使用，更備受多位米其林星級廚師如：Joel Robuchon, Alain Passard 與 Alain Ducasse等人的讚揚。

拍打出來的美味

Bordier獨到之處，在於不僅堅持使用來自布列塔尼的豪斯登（Holstein）與諾曼（Norman）乳牛之有機生乳為原料，靜置使乳脂與牛奶分離後，歷經36小時長時間熟成，而後再經一小時的攪拌、脫水，並依據視氣候溫濕進行15-30分鐘揉捏與調味，最後採用木製模具塑型，如此費時耗力的製作方式，便是品質與美味的關鍵，故所生產的奶油品質、質地與風味皆如同藝術品般精緻動人。

海鹽 |

質樸卻高貴的海鹽，2.8%的鹽拌入濃郁的奶油中，細膩的鹹香味帶點榛子味猶如夏天海風。

無鹽 |
自然甜味的原味奶油最能傳達當地的風土民情。由專業飼養之乳牛轉化豐盈的乳脂，Bordier先生堅持以手工慢時製作的過程，造就細膩而濃郁的質地，每一口都能感受到溫暖與迷人的純粹滋味。

黑松露風味｜　

是奢華與純粹風味的完美結合！

精選布列塔尼頂級乳源，融合黑松露的高雅香氣，讓每一口都散發出細膩迷人的松露韻味。無論搭配麵包、麵食或燉飯，都是味蕾升級的最佳選擇！引領您體驗一場法式美食的極致之旅～

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重量：125g
商品成分：無鹽奶油、海鹽
保存期限：30天
因海外進口與國內運輸所需天數，送達您手中後保存期限約僅剩2周左右。
保存方式：冷藏並儘速食用完畢。
若無法於最佳賞味時間內食用完，可先冷凍保存。
產地：法國

預購方式：
每週一下午一點前結單(遇假日提前至最後上班日)，預購時間約14-25個工作天。結單訂購後恕無法取消訂單。
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