Name: Giuseppe Giusti 1605 white balsamic vinegar, 250ml
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Giuseppe Giusti 1605 white balsamic vinegar, 250ml

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★香醋之王

★世界第一家註冊巴薩米克醋製造商

★義大利皇室指定御用香醋品牌

★400年悠久歷史美味滋味

▲14面金牌及皇室認可
▲符合HACCP國際認證
▲木桶越老所釀的醋，香氣越是獨特濃郁
▲義大利薩伏依皇室指定，為御用香醋品牌

▲6年法國橡木桶與梣木桶

完美的巴薩米克醋決於3個條件：葡萄的選擇，木桶的質量，陳醋的時間。

製作巴薩米克醋最關鍵的一環，便是使用橡木桶熟成，越老的橡木桶，陳釀出來的巴薩米克醋滋味越好，若在橡木桶中陳年愈久，則會獲得越加深沉、濃郁、豐富的風味。如今您品嚐到的朱斯蒂醋所使用的橡木桶，最早甚至可以追溯至1605年，而這些吸收了自1605年至今日月精華的橡木桶所製作出來的朱斯蒂醋們，承載的不單單只是人們對美味的追求，更是歷史的記憶，締造如今享譽世界的絕妙滋味。

此款白巴薩米克醋是在法國橡木桶與梣木桶中陳年，使用Trebbiano葡萄品種榨汁並與高品質的白酒醋一同陳釀6年，保留了葡萄的所有果香和花香，整體散發著清爽、清澈、細膩、清淡，口感滑順、微甜，帶有花香和濃鬱的柑橘香。創造出非常令人愉悅白巴薩米克醋，新鮮、平衡、用途廣泛，入喉後幾乎沒有醋的刺激感，豐富黃色水果與柑橘的香氣，甜美的果香和酸甜口感完美的平衡。

是一款非常適合亞洲人口味的巴薩米克醋，如果您還未試過巴薩米克醋，這款絕對是入門者推薦之一。

特色｜其低酸度與甜、黃色水果和乾柑橘的味道形成鮮明對比，口感清新且平衡。

最佳料理｜可以代替米醋、檸檬汁或酒醋，作為油醋汁、新鮮調味品或醃泡汁等料理使用。

或是蔬菜和沙拉、新鮮水果、魚類、海鮮等料理。

用於亞洲菜餚或油炸食品，例如蔬菜和魚天婦羅或 cotoletta。

也非常適合製作飲料，無論是添加到雞尾酒，或是與糖（葡萄糖漿）、水等調製成醋飲，或是製作成氣泡飲料。

產地：義大利
素食：可素食(不含五辛)
規格：250ml
成份：經熬煮的葡萄原汁、酒醋、亞硫酸鈉(酸度6%，係葡萄汁釀造過程天然產生的化合物，非人工添加物。)
溫層：常溫
保存方式：請存放於陰涼處並盡快食用完畢。

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