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Mauviel M'Heritage 150 S Copper Rondeau With Glass Lid & Cast Stainless Steel Handles

Mauviel M'Heritage 150 S Copper Rondeau With Glass Lid & Cast Stainless Steel Handles

系列介紹｜M'Héritage
此系列是以 90% 銅和 10% 18/10 不鏽鋼組成的系列，完美結合了銅與不鏽鋼的優點：完美的導熱性且易於維護。非常適合日常使用。
全世界選擇使用他的人，不論是偉大的廚師還是新手，都深受他影響與吸引。

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Description
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Description

★鍋具界愛馬仕
★米其林鍋具

★《美味關係》、《料理鼠王》愛用廚具

★ made in France

品牌簡介｜關於Mauviel 
受全球星級廚師愛用的Mauviel公司由Ernest Mauviel於1830年在聖米歇爾山灣的諾曼底的Villedieu-Les-Poêles成立。 這座城市被認為是銅的城市，那裡的工人生產廚具已有800多年的歷史。 Mauviel植根於專業領域，這是一個具有百年經驗傳承的企業，產品品質卓越，Mauviel為專業人士和公眾提供專業知識。 

有百年歷史的Mauviel紅銅鍋，是由兩種不同的金屬材質複合製作。

150S 外層90%為厚實1.5 mm的銅，加速傳熱且導熱均勻；內層10%為18/10不鏽鋼，阻隔食物和氧化銅作用。

銅的導熱均勻且傳熱迅速，故僅需用中小火，便足以提供出色的加熱效果，同時可以有效節省能源兼具環保概念。
18/10不鏽鋼具有耐酸鹼、保留食物原味，且易於清理保養的特質，日常使用上更為方便省事。


適用｜湯品、燉煮、大鍋飯


法國進口×法國製造

材質｜內：不鏽鋼、外：銅（銀把材質不鏽鋼）、不鏽鋼鉚釘

規格｜

-20cm

尺寸｜∅ 20cm（8 in）/ 深 6 cm（2.3 in）
容量｜約 1.72 L
重量｜約  


-24cm

尺寸｜∅ 24cm（9.5 in）/ 深 7 cm（2.7 in）
容量｜約 3 L
重量｜約 


-28cm

尺寸｜∅ 28cm（11 in）/ 深 8 cm（3.1 in）
容量｜約 5.4 L
重量｜約

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適用爐具｜

✓瓦斯爐、鹵素爐、電爐、烤箱

×電磁爐：因銅非磁性物質，電磁爐無法感應。單獨不可使用，可購買 MAUVIEL | M'PLUS 銅鍋用電磁導板 搭配使用。

×微波爐


清洗方式｜
×洗碗機
✓手洗


【保養與清潔指南】
1. 第一次使用前後請仔細清洗，可利用溫熱肥皂水清潔，避免使用洗碗機與漂白水
2. 如要恢復銅表面光亮，可使用銅鍋專用清潔油，或檸檬汁加點鹽巴，定期刷洗保養
3. 清潔完畢後請擦拭乾淨，收納時保持乾燥
4. 烹煮完後請將食物取出，避免長時間使用銅鍋盛裝食物
5. 建議用小火或中火烹煮；且避免料理強酸或強鹼食物
6. 若銅鍋表面生成銅綠（一層綠色物質），可使用果醋或蘋果酸去除




 



購買注意事項｜

⚠️MAUVIEL銅鍋經過多代改版，圖片僅供示意參考。

⚠️銅氧化為自然現象，不適用瑕疵品退換貨細則。

⚠️銅鍋鍋具上，若有髮絲紋、製程上產生的拋光痕跡、紋路（摸起來平整沒有下凹的刮痕）、手把與鍋身焊接痕跡，皆屬於正常現象。請不用擔心，此不影響鍋具正常使用功能，亦不屬於瑕疵品退換貨範圍。

⚠️依據消費者保護法，7天鑑賞期為猶豫期，非試用期，若商品經使用過，則無法接受您退換貨申請。
 



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