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法國 亞柏彼修酒莊 勃根地大區級荖藤白酒2020

法國 亞柏彼修酒莊 勃根地大區級荖藤白酒2020

Albert Bichot Bourgogne vieilles vignes de Chardonnay 2020

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★勃根地歷史最悠久名門之一
★連續6年,全台唯一米其林三星推薦餐廳─君品酒店.頤宮」 指定用酒
★千元最佳勃根地名莊 大區級荖藤白酒
★產自白酒聖地─伯恩丘Côtes de Beaune
★近乎村莊級水準
★完美展現荖藤風味


優雅的雌鹿,最歷史悠久的勃根地名門

亞柏彼修家族可以說是勃根地最古老的家族酒莊之一,在布汶戰役中建立功勳,因此獲得勃根地領土的賞賜。
1831 年從酒商跨足到釀酒領域,旗下擁有的廣大葡萄園是亞柏彼修家族最大資產,得以生產代表不同地塊的勃根地好酒。
如同雌鹿家徽般,亞柏彼修酒莊以優雅的風格聞名世界。
不同於其它勃根地大廠,亞柏彼修仍由家族成員承襲數百年來的堅持及熱情,這點從地區級作品便可知道,特別採用荖藤來釀造,儘管所費不貲,卻是承襲著品質至上的精神!

旗下酒莊|
亞柏彼修擁有一百公頃的葡萄園,分布於六個莊園:
位於夏布利的 Domaine Long-Depaquit(隆得帕克莊園)、夜丘的 Domaine du Clos-Frantin(芳藤莊園)和 Chateau Gris(格里斯堡)以及位於伯恩丘的 Domaine Albert Bichot(亞柏彼修莊園)和 Domaine du Pavillon (帕維庸莊園)。

其中被稱為勃根地寶石的傳奇性葡萄園有:Chablis Grand Cru Moutonne、Vosne-Romanée Premier Cru ‘Les Malconsorts’、Corton Grand Cru 和 Clos des Maréchaudes’。


物以稀為貴的「荖藤」  
「荖藤」隨年紀增長,果實產量下降的同時,產出的葡萄風味會更集中、濃郁,及有更佳的複雜度,但酒莊付出的成本卻大大增加。
不過別擔心!我們讓您千元內輕鬆入手亞伯彼修「荖藤」紅白酒!

酒質 |
優雅馥郁、溫潤均衡、柔美的口感,巧妙地融合著清新活力,質地細緻完全展現荖藤風味。

香氣|
香味的主調是白花與柑橘,隱約帶有蜂蜜和果乾的味道。

美食搭配 |單喝佐餐都相當完美。
適合海鮮貝類,白醬汁的魚肉或簡單烹煮的白肉。

適飲溫度|
8 - 10 °C

產        地:法國 伯恩丘Côtes de Beaune
酒        廠:Albert Bichot 亞柏彼修酒莊
葡萄品種:夏多內 Chardonnay
酒精濃度:13 %
容        量:750ml


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適用酒杯有夏多內 Chardonnay白酒杯、白酒杯,選對酒杯,帶給您最佳的品飲體驗。

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