完售 - 日本獺祭-新生純米大吟釀 四割五分 720ml

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Dassai DEX 45
新生系列,720ml
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自古以來,清酒就被認為是百藥之首。

在清酒複雜的發酵過程中,會產生各種對人體有益的物質。
不過這些有益物質,部份會在發酵過程中流失,而在獺祭發酵過程中發現的「獺祭外泌體」就是這樣的物質之一。
「新生獺祭系列」就是專注於獺祭發酵過程所產生的「獺祭外泌體」的全新系列。

旭 酒造創立於1948年,來自山口縣岩國市,堅持【酒不單只是醉人,更要能夠令人回味】,僅釀造純米大吟釀等級酒款,全數使用酒米之王『山田錦』。
一般指的獺祭清酒簡稱獺祭 45,是獺祭最基本的款式,入門定番商品。
而45便是指「四割五分」,表示每粒米只取 45% 最精華部分去釀造,酒質特純,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀
可以同時品味果香和米香,而且其價格相對二割三分便宜,讓人更能無負擔的暢飲~
適合享受純飲,或搭配煎炒類、燒烤料理、天婦羅等料理。

產       地:山口縣
酒       廠:旭 酒造
原 料 米 : 山田錦
精米步合 :  45
酒精濃度:16%
容       量:720ml

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