de Buyer 畢耶|原礦蜂蠟系列- 長方型烤煎盤

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長方型橫條紋烤煎盤,居家聚會韓式烤肉最佳選擇!


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NT$4,280
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特殊長方形鍋身設計,簡單配合魚類等多樣食材進行烹調或是作為現下流行的韓式烤肉盤,鐵板炙燒風味更佳。

非常適合用於火烤、進烤箱、牛排大火上色及炙燒海鮮、魚類料理。

規格: L 38 cm [W 26 x H 2.5 cm | Th 2.5 mm | 2.49 kg]

材質-

鍋身:99.9%天然純鐵,非回收金屬。選用100%天然有機蜂蠟噴封,作為新鍋原裝出廠防鏽保護。

手柄:不鏽鋼,符合人體工程學的特殊防熱設計烹煮不燙手。採用鐵娘子堅固著名的鉚釘技術與鍋身固定,無空隙可乘,衛生且穩固的握持

適用所有熱源,包括IH感應爐。烤箱10 分鐘 / 200°C 以下 


產地100%法國製造 


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畢耶鍋具手把須留意隔熱,為了防止燙傷,建議您使用同系列的隔熱手把套,或是準備麻繩綑綁鍋柄以達隔熱效果!

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選用天然蜂蠟作為鐵鍋防鏽的素材,隔絕鍋具表層以防止氧化,完全符合畢耶環保的理念。(註記:蜂蠟的天然防鏽並非塗層,在商品運輸過程如有包裝磨擦處依然可能產生鏽漬,也可能因溫度溼度變化,使蜂蠟軟化被紙袋吸附,為正常現象,開鍋後即可除鏽。)


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