Name: 【空運】義大利 AMBROSI Ricotta 瑞可塔起司 250g
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【空運】義大利 AMBROSI Ricotta 瑞可塔起司 250g

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★義大利空運直送

Ricotta瑞可塔起司在義大利文裡的意思是二次加熱，鮮奶經過第一次的加熱製作成起司，剩下的乳清再加熱一次，使裡面的固體成份浮出表面，然後將這些凝乳碎塊裝進模型裡成型即為ricotta起司

特色｜

凝乳在加熱前，加入一些額外的酸奶，製作而成易碎的白色碎狀起司，帶有微酸的鮮奶為與一絲檸檬般的香氣，口感鬆軟入口即化，脂肪量低質地清爽不膩口

最適搭配｜麵包、沙拉、義大利麵、燉飯、番茄、巴薩米克醋、披薩、蜂蜜

最佳料理｜

1. 製作傳統菠菜ricotta起司義大利麵餃必備

2. 義大利甜點cannoli siciliani瑞可塔起司捲必備

3. 義大利式起司蛋糕必備

4. 可與橄欖油、醃製品、香草一起做成麵包沾醬

5. 可搭配蜂蜜、果醬做成甜的沾醬，搭配餅乾麵包

6. 可加在千層麵中增加起司濃郁風味

7. 可加在披薩中做成知名的4種起司披薩

★推薦加上橄欖油漬長鰭鮪魚搭配麵包食用。

產地 : 義大利

內容物：內含2個

重量：250g

成分：巴氏殺菌牛乳、鮮奶油、食鹽、凝乳酶、乳酸菌、cow's milk；調味劑：乳酸

保存方式：請低溫冷藏2℃ - 4℃保存。

保存期限：請盡快於一週內食用完畢

過敏原資訊警語標示：本產品含有牛奶及其製品

購買注意事項｜

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