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・「自然純淨的水質」以及「清澈無比的空氣」環境中培育的「夢美人」,米黏性適中,Q彈,放涼後一樣美味。
・名稱來自於北海道少數民族「艾努族」。「夢」,再加上艾努語的美麗(ぴりか),就是夢美人(ゆめぴりか)的名稱由來。
意味著,北海道農民們背負著將北海道米發揚光大的夢想,努力種植出美麗、美味的的稻米。
・被譽為媲美新瀉越光米的新品種,是日本穀物協會最高等賞特A的常勝軍
・曾被日本航空公司 (ANA)國際線 選用於頭等艙的米飯專用米種。
・北海道最知名米種:夢美人、七星米、月夜米→七星米(ななづぼし)最普遍,量產米。夢美人(ゆめぴりか)被視為最品質最高,也很受台灣人歡迎。月夜米(おぼろづき)則比較少見。
・產地直送,與種植者直接購買原料糙米,由本公司北海道日本工廠碾製成白米,再真空包裝。
・北海道農民歷經10年精心研究改良,如今成為最上等米種,夢美人米也榮獲最高金賞獎。
・北海道種植稻米的生產量是全日本第二大的地區。
・北海道中心的大雪山上,礦物質豐富的雪水恰好適合栽種稻米。