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MAUVIEL │M'6S 紅銅單手不沾平底鍋 銀把 26cm

MAUVIEL │M'6S 紅銅單手不沾平底鍋 銀把 26cm

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有百年歷史的Mauviel紅銅鍋,經過多年的研究,Mauviel1830 推出了能夠兼容感應爐的鍋具系列。
M'6S 系列是一項真正的技術壯舉,由不銹鋼、鋁、不銹鋼和銅6 層材料相結合而成。這款煎鍋從底部到邊緣均包覆兩層不銹鋼,經久耐用且易於清理;三層鋁製不含 PFOA 的 Eclipse 不沾塗層確保食物不會沾黏,結合銅的外部拋光以獲得完美的導熱性能。喇叭形邊緣能夠避免醬汁傾倒滴漏。
這種新技術使 M'6S 器具,不須另外使用導磁板即可在電磁爐具上烹飪,在鍋具中具有卓越且均勻的烹飪質量。  
Mauviel M'6S 平底鍋具有純銅外層手工拋光,較容易有磨痕。

適用於所有爐具(含烤箱、直火、感應爐等),不建議洗碗機清洗。

【保養與清潔】

1. 第一次使用前後請仔細清洗,可利用溫熱肥皂水清潔,避免使用洗碗機與漂白水

2. 如要恢復銅表面光亮,可使用銅鍋專用清潔油,或檸檬汁加點鹽巴,定期刷洗保養

3. 清潔完畢後請擦拭乾淨,收納時保持乾燥

4. 烹煮完後請將食物取出,避免長時間使用銅鍋盛裝食物

5. 建議用小火或中火烹煮;且避免料理強酸或強鹼食物

6. 若銅鍋表面生成銅綠(一層綠色物質),可使用果醋或蘋果酸去除


不銹鋼把手

規格 : 直徑26公分 -高4.9公分

材質 : 銅、不銹鋼、鋁;不含 PFOA的不沾塗層;鑄造不銹鋼把手


**Mauviel 鍋具採用不銹鋼、銅製或鑄鐵手柄,是手工拋光而成的,製作可能產生些許小黑點或磨損。屬於正常範圍,對性能或耐用性沒有任何影響。


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