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MAUVIEL | 烤架32cm (不含烤盤)

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de Buyer 畢耶|『蜂蠟木柄系列』肉叉32cm
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★法國製造產品
★全球專業廚師的領導廚具品牌
★專為35*25cm烤盤設計


烤架可置放於烤盤或耐熱的磁盤進入烤箱,讓食物受熱更均勻,適用較大的烤箱與烤盤,能烤雞翅、雞腿、豬腳或牛排等肉品,藉由烘烤時讓肉類均勻受熱、油脂滴流,避免浸泡於肉汁中。流出的湯汁也可以利用下層空間料理蔬菜,或放一點水在烤盤上收集肉質精華,是烤箱料理不可或缺的搭檔。



品牌簡介|關於Mauviel

受全球星級廚師愛用的Mauviel公司由Ernest Mauviel於1830年在聖米歇爾山灣的諾曼底的Villedieu-Les-Poêles成立。 這座城市被認為是銅的城市,那裡的工人生產廚具已有800多年的歷史。 Mauviel植根於專業領域,這是一個具有百年經驗傳承的企業,產品品質卓越,Mauviel為專業人士和公眾提供專業知識。 



材質|不鏽鋼
尺寸|316*262*132mm
重量|540g



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