Pariani | 西西里島開心果抹醬 100g

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• 來自堅果職人的獨特配方抹醬
• 開心果香氣十足,口味濃郁卻不膩口,讓人一吃難忘無限回味!
• 廚師愛用,廣受烘焙職人、餐館、私廚選用
• 可當抹醬,簡單抹在吐司、麵包上,媲美餐館的點心即刻上桌 


Pariani,義大利西西里最知名的堅果家族,以創新的「泛地區型產業」(WIDESPREAD COMPANY)於2010年開始行業。所謂的「泛地區型產業」,簡單來說便是針對義大利本土土生土長的食材,從種植、採收、加工。以老欉樹種為核心,以復育義大利沒落堅果產業為己任,結合生產者、職人與加工者,以「永續義大利」為目標,所誕生的全新事業。 

Pariani專精於冷壓堅果油,並因復育與保存眾多來自皮埃蒙特、西西里、托斯卡尼、威尼托的珍貴傳統農產,包含開心果、松子、榛果、核桃、杏仁、果樹等,而誕生了多樣且精良的產品線。 

今日,知名的堅果產品如帶皮堅果、去皮堅果、堅果醬、堅果粉、堅果麵粉、堅果油已經暢銷全球,更因為不可取代的優良品質,許多高端餐飲、傳統義大利料理餐廳均指定選用。

  
將西西里開心果醬與蔗糖,黃油,全脂奶粉和珍貴的切爾維亞鹽混合而成,帕里亞尼(Pariani)光滑的開心果抹醬,精妙風味來自其成分的高品質。

適合做蛋糕、薄餅或馬卡龍餡,作為肉的沾醬,也能創造獨特美味,簡單搭配優格作為早餐也是不錯的選擇!

  
保存方式: 放置陰涼處,開封後冷藏保存。
容量: 100g
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