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美國 羅伯蒙岱維酒莊 波本桶卡本內蘇維濃紅酒 2022

美國 羅伯蒙岱維酒莊 波本桶卡本內蘇維濃紅酒 2022

Private Selection Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon 2022
酒莊特選~烈酒桶陳釀,共有3款,還有烈酒桶陳釀3款3入禮盒組

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★酒莊特選~加州葡萄酒之父美國加州最知名酒莊
★2018年份 獲Sakura Japan Women's Wine Awards 2020 金牌
★烈酒桶陳釀,共有3款
★聚會首選
★適合搭配中式料理


「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」 ──羅伯.蒙岱維

羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,不但充滿藝術家性格,亦是世界上最現代化的酒莊之一,是由加州葡萄酒之父Robert Mondavi羅伯.蒙岱維先生於1966年所創建,創辦人熱愛自由與創新,又兼具科學家的理性,以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。
酒莊位在Napa Vally的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Vally中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 
他的願景是在Napa Vally創作出卓然而立的世界級美酒,他熱情分享他的創新的技術,不僅將Napa Valley推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,領導加州以及世界的釀酒產業。


都混釀完成後,有一部分的酒被放入新波本桶中多陳年三個月,讓這瓶酒多了一些有深度、濃郁、烘烤過的香氣。

酒質 |
像顆閃閃發亮的深紅寶石般,一股集中又強烈的黑莓餡餅、成熟黑色莓果、全麥餅乾、紅糖、香草、牛奶巧可力交融在一起的可口香氣,甜中也加入了幾分咖啡和煙燻的氣息。成熟黑莓餡餅、藍莓派、果仁糖、香草卡士達,交織成一場甜美的饗宴;紅糖、焦糖、摩卡、一絲咖啡的獨特風味的加入,將這場饗宴提升到另一個層次。柔軟又有嚼勁的單寧,搭配烘烤橡木的香氣,結合成一個悠長、豐富的結尾。

香氣|
黑色水果、黑糖、香草、橡木、波本威士忌

美食搭配 |
與烤肋條、料多豐盛的義大利麵是天作之合,也適合中式料理。

適飲溫度|
16-18°C 

產        地:California
酒        廠:Pomino Bianco 
葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Malbec, Petite Sirah, Petit Verdot
酒精濃度:14.5 %
容        量:750ml、350ml


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適用酒杯有Cabernet紅酒杯、波爾多紅酒杯、新世界紅酒杯,選對酒杯,帶給您最佳的品飲體驗。


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