台灣 | 馥米 8包一箱 (1kg/袋)

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馥米 幸福漫延的美味

馥米為臺灣創新水稻品種「臺中194號」,米屋首批取得水稻品種技術授權,歷經水稻博士專業耕作技術指導,透過蟬聯全國績優稻米產銷專業區第一名的農民契作生產,能穩定且精湛地培育出頂級的臺中194號-獨一無二的「馥米」。 上市後精緻優雅的食味大獲顧客青睞與好評,「馥米幸福寶箱」並獲2015年臺北國際食品展臺灣館十大創新產品獎、2014年臺灣彰化十大伴手禮之政府推薦的殊榮。

除了是首屆精饌米獎香米組優勝,在2016年獲得香米組優勝,並於2018獲得精饌米冠軍殊榮!!


FU RICE NO.194

源於世界頂級香米BASMATI與臺灣人之光:臺稉九號的口感。外觀精巧、米質透亮,外在精緻細膩是其獨有特色;熱軟冷Q,煮粥格外適合,優異的食味猶如七葉蘭的香氣;入口清新雅致,質地細緻、柔軟彈牙,咀嚼時清甜回甘,邀您立即品鑑。

品質保證
榮獲2018精饌米臺灣好米組冠軍/2016精米獎香米組優勝
* 榮獲2016FHA新加坡廚藝挑戰賽總冠軍隊-臺灣美食家團隊指定用米 

* 榮獲2016年國際食品展臺灣館十大創新產品獎 
* 榮獲2015年彰化金好禮人氣獎 
* 榮獲2015年國際食品展臺灣館十大創新產品獎 
* 榮獲2014年彰化縣十大伴手禮

綠盾把關:美味更安心 

快速檢驗(RBRP)為現有農藥殘毒檢驗技術中,唯一「先驗後吃」的方法,並以具備快速、安全、互信三重意義之「綠盾」作為識別標誌。每當稻作金黃成熟前,米屋採用綠盾農藥安心快速檢測,確認檢驗合格則進行收割碾製。 

鮑魚馥米粥 材料: 
生米2杯、鮑魚罐頭1罐、排骨塊500g、芫荽(香菜)少許 

料理步驟: 
1. 先將排骨塊用熱水汆燙過並用水清洗備用。 
2. 將米洗淨、瀝乾後放入鍋內,加進(量杯7杯)的水。 
3. 放入排骨塊熬煮。水滾開之後切小火慢熬。 
4. 等米煮爛時,加入切片後的鮑魚、倒入鮑魚汁,小火繼續煮滾。 
5. 灑些鹽調味即可上桌。


   

保存方式/

常溫下未開封可保存12個月。

開封後,未能短時間食用完畢,建議儲放於低溫處或冰箱蔬果區儲放,以維新鮮度。

寄送方式/

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