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Terre Exotique|法國 風味香料馬達加斯加鹽之花 90g

Terre Exotique|法國 風味香料馬達加斯加鹽之花 90g

共有3種風味香料可選:
PENJA胡椒風味
香草風味
碳烤風味


全店,常溫商品滿$1200享免運優惠!(酒品除外)

全店,低溫商品滿$3000免運費!(酒品除外)

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這款「法國Terre Exotique-胡椒風味鹽之花」,是採用來自非洲馬達加斯加島的鹽之花,混和世界首屈一指的胡椒產地,非洲喀麥隆Penja地區胡椒為基礎所創造出的珍貴逸品。

鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。

珍貴的鹽之花在烤好的牛排或羊排,或是鮮甜的當令時蔬、海鮮稍微烹煮後,灑上一點;鹽之花深邃的滋味變化與Penja胡椒的特殊香氣,絕對讓你難忘。

規格: 90g 
保存方式: 常溫,陰涼乾燥處
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