Name: 智利伊拉蘇酒莊-莊園 希哈紅酒 2019
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智利伊拉蘇酒莊-莊園希哈紅酒 2019

VIÑA ERRÁZURIZ Estate Shiraz 2019
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明亮的紅寶石色澤，略帶幾絲紫色的閃光。散發出藍莓和李子等紅色和黑色水果的濃郁果香，加上幾分輕柔的花香，讓人想起薰衣草、香草、巧克力。櫻桃、黑莓、藍莓的滋味充滿口中。這是一瓶有著柔順口感、圓潤單寧的紅酒，讓人感覺溫柔並愉悅；適中的酒體，悠長的風味變化。

在清晨手工進行採收，之後在不鏽鋼桶中發酵；不同批的葡萄分別進行 10-25 天的後發酵以及浸漬。在法國橡木桶中陳年了 6 個月，使得風味更圓潤，並為口感增添了幾分香甜。

與羊排以及 BBQ 風味肉排，香煎蔬菜等經典料理都是很好的搭配。

產地：Aconcagua Valley, Chile

酒廠：VIÑA ERRÁZURIZ

葡萄品種：95% Shiraz, 5% Viognier

酒精濃度：13.5%

適飲溫度：16~18 °C

容量：750ml

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