MAUVIEL │M’150S 銅 平板通用鍋蓋 28cm

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法國米其林專用銅鍋 | 成立於1830 年在法國西北諾曼地Villedieu-les-Poêles,本區自古以來就是”銅之城“,此地有800 年的歷史從事銅的生產。 MAUVIEL的製造技術就是在這樣豐富的傳統生產技術中一代又一代的被流傳下來,從往至今MAUVIEL提供非常高質量及卓越設計的銅鍋,和不鏽鋼產品給專業的廚師使用,其品質早已被世人所肯定,目前這些產品也被提供至家用市場,深受人們的喜愛不已。其優良的品質技術,加上華麗色澤的現代設計,不論在專業料理界或家居生活中,都居於全球廚具領導品牌地位。

【保養與清潔】

1. 第一次使用前後請仔細清洗,可利用溫熱肥皂水清潔,避免使用洗碗機與漂白水

2. 如要恢復銅表面光亮,可使用銅鍋專用清潔油,或檸檬汁加點鹽巴,定期刷洗保養

3. 清潔完畢後請擦拭乾淨,收納時保持乾燥

4. 烹煮完後請將食物取出,避免長時間使用銅鍋盛裝食物

5. 建議用小火或中火烹煮;且避免料理強酸或強鹼食物

6. 若銅鍋表面生成銅綠(一層綠色物質),可使用果醋或蘋果酸去除


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規格 : 全長約45 x 28 x 1cm
材質 : 銅、不鏽鋼
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