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法國 培瑞酒莊 凡索伯紅酒 2020

法國 培瑞酒莊 凡索伯紅酒 2020

Famille Perrin Vinsobres « Les Cornuds »2020
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凡索伯(Vinsobres)葡萄園大部分位在海拔300左右的山坡地上,特別適宜生產風味細緻的施赫(Syrah),格那希(Grenache)同樣適應這樣的風土。這款混釀施赫與格那希的葡萄酒,散發濃郁的紫羅蘭、黑莓、黑胡椒與甘草味,酒體圓潤飽滿,單寧細緻優雅,清新宜人。

【南隆河產區王者 - 培瑞酒莊】
1909年,培瑞家族買下 Château de Beaucastel 從種植葡萄開始,經過多年的栽培與收成,最後到葡萄酒的釀造,開始葡萄酒事業並代代相傳。當時被公認為酒界最棒的釀酒師的 Jacques Perrin 先生,在普遍使用化學藥劑的年代,他堅持不使用化學肥料、除蟲藥等,以天然的方式栽培葡萄,葡萄園中隨處可見的自然昆蟲,就代表葡萄樹對環境的侵襲形成了自己的抵抗力。儘管葡萄的產量因此減少,但唯有通過這種完全有機的栽植方式,葡萄才能吸收含週遭環境的養分與精華。
1978 年培瑞酒莊由 Jean Pierre 接手經營,並又創辦了 Vieille Ferme 公司。Jean Pierre 依然遵循著從曾祖父開始代代相傳的經營哲學和釀酒理念,堅持「尊敬大自然的力量,不可破壞大自然」的宗旨,完美的追求在每一款葡萄酒中表露無遺。培瑞家族的葡萄酒種類豐富,也能讓人在其中感受到南羅納河谷 Rhone Valley 風土的魅力。
培瑞酒莊是葡萄酒第一家族 Primum Familiae Vini,即 PFV 的成員之一,也成為南隆河的代表酒莊,PFV 由來自世界十一大名望葡萄酒家族組成,成立宗旨是為了延續並推廣家族酒莊的傳統與價值, 強調家族釀酒事業的永續經營,也確保葡萄酒品質。

產       地:隆河 Vallée du Rhône
酒       廠:Famille Perrin & Ch. de Beaucastel 培瑞酒莊 / 柏卡斯特城堡
葡萄品種:Grenache、Syrah
酒精濃度:14.5%
適飲溫度:18 °C
容       量:750ml

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