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MAUVIEL|M'MINIS 紅銅金把單手迷你鍋 - 斜嘴倒口 7cm

MAUVIEL|M'MINIS 紅銅金把單手迷你鍋 - 斜嘴倒口 7cm

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★鍋具界愛馬仕
★米其林鍋具
★《美味關係》、《料理鼠王》愛用廚具

 Made in France



有百年歷史的Mauviel紅銅鍋,是由兩種不同的金屬材質複合製作。

外層 20% 銅,加速傳熱且導熱均勻;內層80% 為18/10不鏽鋼,阻隔食物和氧化銅作用。

銅的導熱均勻且傳熱迅速,故僅需用中小火,便足以提供出色的加熱效果,同時可以有效節省能源兼具環保概念。

18/10不鏽鋼具有耐酸鹼、保留食物原味,且易於清理保養的特質,日常使用上更為方便省事。

這款「紅銅單手迷你鍋」,為Mauviel經典單手醬汁鍋的迷你縮小版!

斜嘴倒口的設計,讓醬汁傾倒更加容易。

外層紅銅經過拋光處理,洋溢著宛若藝術品般的歐洲古典風情;鍋體厚度1.5mm,搭配青銅握把,小巧精緻的外觀,用來盛裝小菜也相當好看,適合用做醬汁、烤小點等料理或盛放各式小菜、小點料理,如舒芙蕾等。


適用|醬汁、小點心、開胃小菜、蛋料理等


系列介紹|M'MINIS,小尺寸,大視角

M'MINIS 系列是由 80% 不鏽鋼和 20% 銅製成。

專為室內用餐服務設計,深受餐館老闆的喜愛,小巧的尺寸,非常適合盛放或熬煮醬汁。

除此之外,還常用作單獨盛放佳餚的容器,滿足各種大膽需求,以其獨特的風格精緻妝點您的餐桌。

此系列可根據您的喜好選擇,不鏽鋼或銅材質鍋體、青銅金色把手或不鏽鋼銀色把手,適合節日聚餐。


適用爐具|
✓瓦斯爐、鹵素爐、電爐、烤箱

×電磁爐:因銅非磁性物質,電磁爐無法感應。單獨不可使用,可購買 MAUVIEL | M'PLUS 銅鍋用電磁導板 搭配使用。

×微波爐


清洗方式|
×洗碗機
✓手洗


【保養與清潔指南】
1. 第一次使用前後請仔細清洗,可利用溫熱肥皂水清潔,避免使用洗碗機與漂白水
2. 如要恢復銅表面光亮,可使用銅鍋專用清潔油,或檸檬汁加點鹽巴,定期刷洗保養
3. 清潔完畢後請擦拭乾淨,收納時保持乾燥
4. 烹煮完後請將食物取出,避免長時間使用銅鍋盛裝食物
5. 建議用小火或中火烹煮;且避免料理強酸或強鹼食物
6. 若銅鍋表面生成銅綠(一層綠色物質),可使用果醋或蘋果酸去除


法國進口×法國製造
材質|內:不鏽鋼、外:銅(金把材質為青銅)、不鏽鋼鉚釘

尺寸|∅ 7 cm(2.7in)/ 深 5 cm(2in)

+把手長度 約 17 cm
容量|約 200 ml
重量|約 300 g



購買注意事項|

⚠️MAUVIEL銅鍋經過多代改版,圖片僅供示意參考。

⚠️銅氧化為自然現象,不適用瑕疵品退換貨細則。若不知道該如何保養處理,歡迎來電洽詢客服,由專人為您解說。

⚠️銅鍋鍋具上,若有髮絲紋、製程上產生的拋光痕跡、紋路(摸起來平整沒有下凹的刮痕)、手把與鍋身焊接痕跡,皆屬於正常現象。請不用擔心,此不影響鍋具正常使用功能,亦不屬於瑕疵品退換貨範圍。

⚠️⚠️依據消費者保護法,7天鑑賞期為猶豫期,非試用期,若商品經使用過,則無法接受您退換貨申請。


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