Name: de Buyer 畢耶 | CHOC系列 - 5層不沾平底深煎炒鍋(多規格)
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Price: 1950.0 TWD
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de Buyer 畢耶 | CHOC系列 - 5層不沾平底深煎炒鍋(多規格)

水煮＆拌炒料理一鍋萬用的不沾鍋

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de Buyer 畢耶|原礦系列專用-防熱握柄套

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歐洲百年廚具品牌
5層不沾PTFE塗層，專業耐用
加厚鋁製內身，加速導熱效果
適合快速中溫火拌炒

畢耶不沾Choc系列，圓形深煎平底鍋型，特殊鍋裙設計，可讓您輕鬆將食物到到盤子及碗內。鍋體加深，非常適合用於中大量翻炒像是炒青菜、炒飯、中式爆香湯類...等料理。

畢耶的Choc不沾系列，5層加厚塗層不僅強調多層結構，更比一般市售不沾鍋具更強調塗層本身及鍋身高達4~5mm更耐用及超高熱的厚度，絕對能讓使用者享受一段優雅的料理過程，不管是慢煮、香煎等各式料理手法都能夠讓烹飪效果更好。

不沾材質系列適合二次加熱、保溫及烹飪各式美食佳餚，Lyonnaise鍋裙設計可以容易的將料理滑進盤裡。

市場上唯一加厚 4~5mm (依直徑大小而定) 鋁製內身，能夠有效加速導熱增加商品壽命。耐熱達200度，高溫下不沾效果依然優秀。

建議手洗，避免空燒及使用堅硬刀叉鏟料理。

各種熱源適用，IH感應爐除外。

規格:

⌀ 20 cm [L 35.8 x H 6.5 x ⌀B 12.5 cm | Th 4.0 mm | 0.79 kg]

⌀ 24 cm [L 43.0 x H 7.0 x ⌀B 16.5 cm | Th 4.0 mm | 1.01 kg]

⌀ 28 cm [L 49.5 x H 7.0 x ⌀B 19.0 cm | Th 4.0 mm | 1.27 kg]

⌀ 32 cm [L 55.6 x H 8.0 x ⌀B 22.0 cm | Th 5.0 mm | 1.91 kg]

(本產品不附鍋蓋)
材質: 厚鋁鍋身，塗覆5層不含PFOA不沾鍋塗層，卯接金屬握把
產地: 法國

畢耶鍋具手把須留意隔熱，為了防止燙傷，建議您使用同系列的隔熱手把套，或是準備麻繩綑綁鍋柄以達隔熱效果!

選用天然蜂蠟作為鐵鍋防鏽的素材，隔絕鍋具表層以防止氧化，完全符合畢耶環保的理念。(註記：蜂蠟的天然防鏽並非塗層，在商品運輸過程如有包裝磨擦處依然可能產生鏽漬，也可能因溫度溼度變化，使蜂蠟軟化被紙袋吸附，為正常現象，開鍋後即可除鏽。)

＊畢耶原廠牛皮紙袋LOGO包裝僅限20CM以上原礦蜂蠟鐵鍋系列，及不沾鍋材質感應爐系列。

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